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ことぐらし
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鉢植え

  • 2017年08月20日
    ガーデニング

    ガーデニング初心者のプランター寄せ植え。玄関から春を呼び込もう。

    以前、母が遊びに来てくれた時に、「ガーデニングしてみたら？」と買ってくれたプランターや土。 縁側で雨ざらし・風さらしになっていたのです...

ことぐらしとは？

コーヒーのこと、暮らしのこと、DIYのことなど、日々の「こと」を夫婦でゆるく綴っています。
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写真・コーヒー担当

ペンネーム：かい

綺麗な写真と読みやすい文章が得意。
コーヒーホリックです。

デザイン・料理担当

ペンネーム：こと

デザインとコラム系の文章が得意。
ことぐらしの影の総監督だと噂されている。

kotogurashi
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 11 / 26 （sat）14:00 〜 カフェ写真の撮り方ワークショップ in HOGET ことぐらし初のワークショップを開催します。 カフェ写真を撮るのが大好きなプロカメラマン🙋‍♂️が、わかりやすく解説。 今回のワークショップは一眼レフを持っている方が対象です。 HOGET（ @hogetsaikai ）さんの協力のもと、実際に写真を撮りながら押さえるべきポイントを解説していきます。 ・どのモードで撮ればいい？ ・おすすめのレンズは？ ・絞りって一体どういうもの？ ・光をどう捉える？ ・明るく撮るべき？暗く撮るべき？ ・構図はどう決める？ ・どの席が一番綺麗に撮れる？ などなど。気になるポイントを一つずつ解説していきます。 少人数での開催なので質問も気軽に出来て学びやすい環境です。 ぜひご参加ください。 ・日時 11 / 26 （sat）14:00 〜 90分程度 ・場所 HOGET（長崎県西海市西海町川内郷1138-2）
・料金 2000円（1ドリンク込み） ・人数 6名 お申し込みはことぐらしのDMにて。 ・お名前 ・お電話番号 をお忘れなく。 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
イワモトコーヒー（ @iwamoto.coffee ）に イワモトコーヒー（ @iwamoto.coffee ）にて開かれた「あなたの知らないパフェの世界」Vol.4 行ってきました！ 今回は林檎をテーマに、パティスリーヒロ（ @pati.hiro.m ）さんがパフェを。それに合うペアリングドリンクをイワモトコーヒーが提供。 食前には、「金木犀×林檎×エチオピア」のドリンク。 フワッと軽やかな金木犀の香りに林檎の酸味。そこに浅煎りの珈琲。 シロップ入ってるのに甘過ぎず、すっきりといただける美味しさ。これは定番化してほしい！ でも、この季節だからこそ味わえる軽やかな香りというのもいいですね。 そして、お待ちかねのパフェ登場。 美しさもさることながら、一つ一つの層にしっかりとこだわりが。 特に感動したのは、スパイスクランブルとダージリンムースの組み合わせ。 林檎と木苺のムースと絶妙にマッチしてて最高に美味しい。いやぁ、これは大人の贅沢だ。 だんだんと下にいくほど、赤ワインジュレやりんごの赤ワインコンポートと味の濃くなる仕掛け。 そこにサーブされるのがエチオピアの軽やかなホットコーヒー。 ペアリングまでしっかり考えられており、まさにコース料理をいただいている感覚に。 来年も開催される予定らしいので、ぜひ。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 旬を味わう美味しいレシピ、ちょっとスローなふたりの田舎暮らし、長崎のお気に入りのカフェの情報など書いています。
詳しくはプロフィールのURLから「ことぐらし」で。→ @kotogurashi −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
琴海赤水公園のコスモスを見に行ってきました〜👏 山下農園さん（ @kinkai_yamashita ）のシェアに誘われて、お山の上まで🚗💨 長浦岳の上は、下より少し涼しくて秋風が気持ちいい＾＾ コスモスもまだもう少し見られそうですよ〜♪ ピントをAFロックにして撮ったら、マリメッコの柄みたいになって「がわゔいい」ってなりました。 ずうっとおんなじ絵柄で撮ってしまっていました🙋‍♀️ 気分でレトロフィルターをかけてますが、かけない方がきれいかなあ🤔 あ、赤水公園から、ことぐらしの家を探せた人には一等賞です📣🥳 （わたしもまだ見つけられていません😹）
〈ひっさしぶりのお弁当🤤❣️〉 今日は、お弁当DAY〜 ふだんお弁当作らない＆持って出かけないので、ひさびさのお弁当作り＆食べるのも楽しかった〜！ メニューは… ・雲仙ハム（ぜったい欠かせないやつっ…！） ・卵焼き（🙋‍♂️作のあまいやつ） ・昆布の佃煮 ・青高菜（春のを解凍したやつ） ・ほうれん草の胡麻和え ・ほうれん草のナムル（🥬いっぱいいただきました） ・アジの南蛮酢（りっぱな🐟いただきました） ・紫カリフラワーのピクルス ・エビチリマヨ お弁当箱は何年も前にたぶんセリア？で買ったやつ👏 秋空の下、公園のベンチでピクニック♪ いつものマルの散歩だけど、行楽弁当みたいでわくわく〜🥰 外で食べるお弁当って楽しいし美味しい！！って思いながら、かっくらってました😹 いい季節、お弁当持って山に登りたいな〜 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 旬を味わう美味しいレシピ、ちょっとスローなふたりの田舎暮らし、長崎のお気に入りのカフェの情報など書いています。
詳しくはプロフィールのURLから「ことぐらし」で。→ @kotogurashi −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
豊洋台のロースター「 @reinekecoffee 」さんがリニューアルしました。 新たにイートインスペースができ、珈琲のペアリングにレアチーズケーキがいただけるように。 さっぱりとしたくどさのない珈琲レアチーズケーキは、軽い口当たりのライネケの珈琲とよく合います。 品の良いアンティークが随所に散りばめられた大人な空間は、流れる時間に身を任せたくなるような居心地の良さ。 しっとりと大人な時間を楽しみたい方におすすめです。 詳しくはブログことぐらしに書いています。 ストーリーのリンクからか、【ライネケ ことぐらし】で検索を🔍 ※ペアリングのケーキはレシピに改良を重ねてるので写真のものが提供されるとは限りません。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 旬を味わう美味しいレシピ、ちょっとスローなふたりの田舎暮らし、長崎のお気に入りのカフェの情報など書いています。
詳しくはプロフィールのURLから「ことぐらし」で。→ @kotogurashi −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
レモンブラン！！ 久しぶりの投稿は レモンブラン！！ 久しぶりの投稿は🙋‍♀️作の「レ・モンブラン」 （🙋‍♂️勝手に命名！！） 栗、とくにモンブラン好きの🙋‍♂️ために結婚記念日に作ってくれました。 爽やかなレモンクリームと濃厚の甘さの栗が最高にマッチ。 家の前で拾った栗がめちゃくちゃ美味しい！！ いやぁ・・秋ですねぇ お供には「 @reinekecoffee 」のダークを。 軽やかな香りのコーヒーと、軽やかなモンブラン。 最高のペアリングでした！ 結婚8年目！！今年も夫婦でいろんなことにチャレンジしていきます。 今年もよろろすおねがいするます。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 旬を味わう美味しいレシピ、ちょっとスローなふたりの田舎暮らし、長崎のお気に入りのカフェの情報など書いています。
詳しくはプロフィールのURLから「ことぐらし」で。→ @kotogurashi −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
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