コーヒー
-
2021年06月18日アフォガートの作り方【超簡単】エアロプレスで簡単本格アフォガート！
我が家でいつも作ってる、「自宅で簡単に作れるアフォガートの作り方」を公開します。 「アフォガート」って、カフェや喫茶店でしか食べれない...
-
2021年06月06日【レビュー】COFIL 波佐見焼のセラミックドリッパー、いつものコーヒーがマイルドな口当たりに。
お家時間を楽しむのに欠かせないコーヒー。我が家もいろんな淹れ方で「うちカフェ」楽しんでいます。 今回は、ちょっと面白いドリッパーを手に...
-
2019年10月06日10月最初の日曜日、カリオモンズの豆『SANTA LUCIA』でグッドモーニングコーヒー！
暑いのか寒いのかよく分からない季節。 秋が来たかと思えば、台風が熱い空気を押し上げてくる。そんなせめぎ合いが続く10月。 「カリオモン...
-
2018年10月23日エアロプレス金属フィルター「DISK FINE」を買いました。そのお味は？
「手軽で簡単、誰でも美味しいコーヒーが淹れられる！」と人気のエアロプレス。 僕も「ガツンとスッキリ」なコーヒーが好きなので、もっぱらエ...
-
2018年06月21日NOVOLD COFFEE ROASTERS（ノボルドコーヒーロースターズ）のオリジナルブレンドを家カフェ
今回の家カフェは、徳島の「ノボルドコーヒー @novold_coffee_roasters」さんのノボルドNo.2 つい先日、妻の実家...
-
2018年05月05日カリオモンズのコーヒー豆「エル・ミラドール」を家カフェでいただく
今回の家カフェは、長崎のコーヒー好きな方は誰もが知っているカリオモンズの豆をいただきます。 先日、長崎市内のドッグカフェ「トニー&am...
-
2018年04月11日【レビュー】ビアレッティの直火式モカエキスプレス「フィアメッタ 」を購入。アウトドアにもおすすめ
いつもエアロプレスで家カフェを楽しんでいたのですが、もっとコーヒーの楽しみ方、幅を広げたいねということで、直火式のモカ・エキスプレス ...
-
2018年04月06日徳島「豆の木」のうっとりブレンドを家カフェでいただく
徳島市川内町にある小さな珈琲屋さん。豆の木さんの豆をお取り寄せしました。 これがカフェオレによく合うんだな。 豆の木のうっとりブレンド...
-
2018年04月03日attic coffee 出島珈琲焙煎所のスペシャリティーコーヒー「パッセオ農園」を家カフェで
先日、長崎は出島ワーフにあるカフェレストラン attic（アティック）にマルの散歩がてら行ってきました。 そこで、自家焙煎所「出島珈琲...
-
2018年04月01日【レビュー】ポーレックスセラミックコーヒーミルミニを購入しました
いままで使っていたコーヒーミルが壊れたので、新しいミルを購入しました。 今回手に入れたのは、以前から気になっていた「ポーレックス コー...