今年も梅の季節がやってきました。スパイスカレー好きなわたし。ずっと気になっていた梅のアチャール（ウールガイ）を作ってみました。 ネットで調べるとなかなか理想の作り方が出てこなくて、わたし流の作り方ですが、梅アチャール第一 … 続きを読む 青梅で作る梅アチャールの作り方。新定番の梅仕事。スパイスカレー好きさん是非！