DRIC[中園]豆にこだわる絶品コーヒーと自家製スコーンのお洒落カフェ

長崎市住吉エリアにあるお洒落なコーヒースタンド「DRIC」さんに行ってきました。

「DRIC」は、スペシャリティーコーヒーと素材にこだわる絶品スコーンをいただける街の小さなコーヒースタンド。オーナーさんのこだわりと優しさが詰まった素敵なお店です。

いつも愛読している雑誌「ながさきPRESS10月号」の特集でも紹介されています。

ガラス瓶で提供されるアイスコーヒーはインスタでも大人気。写真映えするコーヒーショップを探しておられるインスタグラマーの方もぜひ。

素材にこだわるコーヒースタンド「DRIC」

「DRIC」は、中園町の路地ビル1Fにある「コーヒーとスコーン」の専門店です。

この水色の看板が目印。

さっそく中へ入ってみましょう。

店内にはソファーや座席などはなく、スタンディングでいただけるスペースが少しだけ。

カフェというより「コーヒースタンド」のスタイルですね。

木で統一された壁やテーブル、足場板っぽい床もすごくお洒落です。

右側の壁には、コーヒーグッズなどが品良くディスプレイされています。

実はオーナーさん、オーダーメイドの家具職人でもあるんです。

ちなみにDRICの由来は[Do Relax Interior plus Cafe]の頭文字。インテリアがとってもお洒落なのも納得です。

メニュー

DRINK(ドリンク)

COFFEE ブレンドコーヒー
HOT  ¥460 ICE  ¥530) 

・セレクトビーンズ(HOT)
・デカフェ
・ブレンド
・アイス(ICE)

CAFE AU LATE カフェオレ
HOT  ¥510 ICE  ¥580) 

・ヘーゼルナッツ
・キャラメル
・バニラ
・シュガー

PLANA CHAI チャイ

・アイス ¥580
・ホット ¥510

TEA SODA ティーソーダ

・ジンジャー&レモン ¥610
・ピーチ&ミント ¥610

SCONE(スコーン)

・きなこ ¥290
・プレーン ¥290
・チョコレートチップ ¥290
・キャラメルチップ ¥290
・クランベリーヨーグルト ¥290
・シナモンレーズン ¥290
・ベイクドチーズ ¥290

こだわりのコーヒーとスコーンのお味は?

さっそくカウンターでドリンクを注文。

この日は先日の台風で舞い戻ってきた暑さのせいで体がアイスを欲していました。

私は「アイスコーヒー(左)」を、妻は「アイスカフェラテ(右)」を。

コーヒー系は「デカフェ」も選択可能。

妊娠中の方やカフェインが苦手な方も安心して飲めますね。

アイスカフェラテは「牛乳」か「豆乳」か選ぶことができます。

先日の「KOMEKOYA COFFEE STAND」でソイラテを飲んでからはまっている妻は、迷わず「ソイ」をチョイス。

最近プラスチックストロー問題が提起されていますが、「DRIC」は瓶で出てくるエコスタイル。これなら環境にも優しくていいですね。

「ではいただきます!」

・アイスコーヒー

アイスコーヒーは苦味や雑味が少なく、スッキリ軽やかなお味。

暑い日に喉を潤すのに最適なコーヒーですね。

オーナーさんに伺うと、使用しているのは神奈川は藤沢辻堂の「27 COFFEE ROASTERS」さんの豆。

その季節ごとに一番美味しい豆を仕入れ、提供しているそう。

ちなみに「27 COFFEE ROASTERS」さんは、スペシャリティーコーヒーの世界最高峰の審査会「カップオブエクセレンス」で国際審査員をつとめておられる方。

なるほど、美味しいはずです。オーナーさんの豆に対する熱いこだわりが感じられます。

・アイスカフェラテ(ソイ)

アイスカフェラテ(ソイ)の方はとってもオーガニックな印象。

一口いただくと「豆感」がダイレクトに伝わってきます。無調整豆乳を使ってるのかな?

私はとても美味しく感じましたが、これは好き嫌いがハッキリ別れるかなと思います。

豆乳が好きっ!という方はぜひ「ソイラテ」を。

・スコーン

DRICの大人気スコーン「KINSEI SCONE」も買ってきました。

今回は「シナモンレーズン」をチョイス。

これめちゃくちゃウマいです!

甘すぎないサクサクの生地と中に練りこんである甘酸っぱいレーズンのハーモニー。

コーヒーとの相性もバッチリ。手土産などで持って行っても喜ばれること間違いなしですね。

種類が豊富なので、今度は別の味も挑戦してみたいと思います。

オンラインでの購入も可能です → DRIC ONLINE SHOP

・コーヒー豆(デカフェ)

オーナーさんの豆に対する情熱をお伺いしていると、コーヒー豆も欲しくなり・・

「KINSEI COFFEE DECAFE」の豆を購入。※  KINSEI・・DRICのオリジナルネーム。

この豆は中米原産で、メキシコの工場でデカフェにして日本へ持ってきているそう。

コーヒー感をしっかり残しつつ、みんなが楽しめる美味しいカフェインレスを目指して作られています。

ミルクやソイとの相性がよく、ハンドドリップで濃いめに出して混ぜて飲むのがおすすめとのこと。

早速家に持ち帰り、自家製ソイラテを作りました。

これがめちゃくちゃ美味しくて、どハマりしそうなので、「自宅で簡単おいしいソイラテの作り方」また記事にしますね。

こだわりの詰まった美味しいコーヒーと、100%国産小麦粉の自家製スコーン。

ドライブがてらにぜひ。

場所・営業時間

お店は国道206号線から中に入ったところにあります。

住吉のガソリンスタンド出光(イデックス)が目印です。

専用駐車場はありません。お店のならびに100円パーキングがあります。

お店周辺の路駐は大変危険です。おやめください。

DRIC(ドリック)
住所:〒852-8155 長崎県長崎市中園町16-21
電話番号:095-800-2233
営業時間:10:00-18:00
店休日:日曜日
ホームページ:http://www.dricmade.com/index.html
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